Hotel i Apartamenty Bukowy Park Polanica-Zdrój
Wybierz obiekt:
pl
menu

Menu restauracji

Pełnia smaku i sztuka kulinarna
w Restauracji Bukowej

  1. Strona główna
  2. Restauracja
  3. Menu restauracji Bukowa
DANIA GŁÓWNE

DANIA GŁÓWNE

Pierogi ze szpinakiem i ricottą, podane z masłem truflowym i parmezanem

1
49 zł

Pierś z perliczki z kostką podana na szparagach z ziemniakami i sosem jeżynowym

1
75 PLN zł

Stek z polędwicy podany na szparagach z ziemniakami hasselback i sosem tzatziki i BBQ

1
110 PLN zł

Łosoś pieczony z orzechowo-miodową kruszonką podany na szparagach i ziemniakami ala gratin

1
79 PLN zł

Comber jagnięcy podany z ziemniakami hasselback, pieczonym burakiem i sosem jałowcowym

1
110 zł

Filet z kaczki podany z opiekanymi ziemniakami i modrą kapustą z żurawiną

1
70 zł

Podwędzane żeberka podane na kiszonej kapuście z pieczonym ziemniakiem i sosem tzatziki

1
69 zł

Polędwiczka wieprzowa podawana z kluskami śląskimi w sosie kurkowym oraz zasmażanymi burakami

1
72 zł

Grillowany stek z karkówki marynowany w pieprzu, podany z frytkami oraz czerwoną piklowaną kapustą z czosnkiem i sosem BBQ

1
65 zł

Spaghetti z bazyliowym pesto, krewetkami i czereśniowym pomidorem

1
65 zł

Sandacz mazurski na puree ziemniaczanym z musem marchewkowo-chrzanowym i sosem rakowym

1
79 zł

Filet z pstrąga podany z frytkami i mixem sałat

1
69 zł
Przystawki

Przystawki

Szparagi podane z jajkiem poche

1
49 zł

Sałatka ze szparagami, wątróbką, wiśniami i sosem vinaigrette

1
59 zł

Deska wędlin z własnej wędzarni w towarzystwie ogórka z pieczywem oraz chrzanem

1
48 zł

Carpaccio wołowe podawane z suszonymi pomidorami i serem Grana Padano

1
59 zł

Tatar z polędwicy wołowej podawany z piklami

1
58 zł

Sałatka z grillowanym kurczakiem glazurowanym w BBQ, kaparami i sosem vinaigrette

1
59 zł

Bukiet sałat z kozim serem, gruszką, sosem miodowo-musztardowym i czerwonym pieprzem

1
59 zł
Zupy

Zupy

Żurek z jajkiem

1
30 zł

Krem z pomidorów malinowych z mozzarellą

1
35 zł

Zupa dnia

1
25 zł

Zupa z botwinki podana ze śmietaną

1
35 zł

Rosół z aromatem lubczyka podany z pierogami z kaczki

1
35 zł

Krem szparagowy z mleczną pianką

1
35 PLN zł
Desery

Desery

Maślane rogaliki z nadzieniem różanym podane z sosem pistacjowym

1
35 zł

Lody z sosem jagodowym, bitą śmietaną i posypką bezową

1
32 zł

Lody z orzechami w karmelu i bitą śmietaną

1
32 zł

Szarlotka podawana z lodami waniliowymi i karmelem

1
39 zł

Beza z lodami

1
39 zł

Smażone śliwki zapiekane z koglem - moglem podane z gałką lodów waniliowych oraz posypką z pistacji

1
39 zł
Menu dla dzieci

Menu dla dzieci

Pulpeciki cielęce podane z puree ziemniaczanym i mizerią

1
55 zł

Spaghetti z sosem pomidorowym

1
45 zł

Naleśniki z serem i owocami

1
35 zł

Polędwiczki drobiowe w chrupiacej panierce podawane z frytkami i surówką dnia

1
50 zł
Dania regionalne

Dania regionalne

Panierowany schabowy z kostką, podany na młodej kapuście zasmażanej z ziemniakami oraz koperkiem

1
63 zł

Gołąbki z pieczoną kaczką i kaszą gryczaną wraz z sosem grzybowym

1
55 zł

Knedle z gęsiną na kiszonej kapuście

1
55 zł
DANIA GŁÓWNE

DANIA GŁÓWNE

Przystawki

Przystawki

Zupy

Zupy

Desery

Desery

Menu dla dzieci

Menu dla dzieci

Dania regionalne

Dania regionalne

Newsletter